Helados Chalco
Es una emblemática fábrica de helados mexicana (fundada en 1951), reconocida por crear y popularizar el concepto de sorbetes servidos dentro de la cáscara natural de la fruta.
Con más de siete décadas de experiencia, lidera el mercado de postres congelados tradicionales, abasteciendo a las principales cadenas de restaurantes y autoservicios como un proveedor de helados de confianza y gran escala.
Descripción de la Empresa y Capacidades
- Historia y Tradición: Desde 1951, ha mantenido la receta original que resalta el sabor auténtico de la fruta mexicana, convirtiéndose en un clásico de la gastronomía nacional.
- Producto Estrella: Su especialidad son las frutas rellenas (Cáscaras): Naranja, Limón, Mamey, Coco, Piña, Mango y Elote.
- Proceso Híbrido: Combina la selección manual de la fruta (para asegurar la integridad de la cáscara) con procesos industriales de pasteurización y congelación rápida.
- Cobertura Nacional: Cuenta con una robusta red logística que le permite estar presente en supermercados y restaurantes en toda la República Mexicana.
- Canal Food Service: Ofrece una solución práctica para la industria restaurantera: un postre porcionado, higiénico y listo para servir, reduciendo mermas y tiempos de operación.
Perfil de Proveeduría (E-A-T)
En cuanto a su cadena de suministro, su dependencia de la fruta fresca la posiciona como un comprador masivo del sector agroindustrial. Este dato es útil para productores directos de cítricos, frutas tropicales y proveedores de maquinaria para el procesamiento de pulpas.
Business Card:
Datos de Contacto
+52 55 5977 4777
+52 55 5973 0322
Camino al Rancho de Cuadra, Zona Industrial, 56600, Chalco de Díaz Covarrubias, Mex.
Horario de atención
Lunes a Domingo de 08:00 a 18:00
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Preguntas frecuentes
- ¿Qué son los Helados Chalco?
- Son helados y sorbetes tradicionales elaborados con pulpa natural y servidos dentro de la misma cáscara de la fruta (naranja, limón, mamey, etc.), un estilo único creado por la marca en 1951.
- ¿Venden al mayoreo para restaurantes?
- Sí, son proveedores líderes para el sector restaurantero (Food Service), ofreciendo un postre estandarizado y listo para servir que optimiza la operación de cocinas industriales.
- ¿Tienen cobertura nacional?
- Sí, cuentan con una red de distribución que abarca gran parte de la República Mexicana, llegando a supermercados y cadenas de restaurantes.
- ¿Utilizan fruta natural?
- Absolutamente. Su proceso se basa en la extracción de la pulpa de frutas frescas de temporada para elaborar el helado, rellenando posteriormente la cáscara seleccionada.
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Fábricas de Helados en México
